乳茄

植株

直立草本，高约 1 米。茎被短柔毛及扁刺，小枝被具节的长柔毛、腺毛及扁刺，刺蜡黄色，光亮，基部淡紫色 。

乳茄

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叶片

叶卵形，长 5-10 厘米，宽几与长相等，常 5 裂，有时 3-7 裂，裂片浅波状，先端尖或钝，基部微凹，两面密被亮白色极长的长柔毛及短柔毛 。 http://www.flowerant.com

花朵

蝎尾状花序腋外生，常着生于腋芽的外面基部，被有与枝、叶相似的毛被，通常 3-4 花。萼近浅杯状，外被极长具节的长柔毛及腺毛，5 深裂，裂片卵状披针形。花冠紫堇色，筒部隐于萼内，冠檐直径 25-32 毫米，5 深裂 。 http://www.flowerant.com

果实

浆果倒梨状，长 4.5-5.5 厘米，外面土黄色，内面白色，具 5 个乳头状凸起，种子黑褐色，近圆形压扁 。 http://www.flowerant.com

原产美洲，现中国广东、广西及云南均有引种栽培 。 http://www.flowerant.com

喜温暖、光线充足、通风良好的环境，不耐寒，怕水涝和干旱。宜肥沃、疏松和排水良好的沙质壤土 。

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繁殖方法

可采用播种繁殖和扦插繁殖。播种繁殖在浆果成熟后取出种子，干燥贮藏，苗高 15 厘米左右即可定植。扦插繁殖夏季用顶端嫩枝作插条，长 12-15 厘米，插入沙床，15-20 天可生根，30 天移栽 。 http://www.flowerant.com

土壤选择

选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土，在酸性、中性、弱碱性土壤中也能生长 。

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光照温度

乳茄喜光，可以接受强光照射，生长适温为 15-25℃，最佳挂果温度为 20-35℃。冬季要将乳茄移到室内养护，并且温度不能低于 10℃ 。

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浇水施肥

浇水方面，春天苗期时保持根土半干半湿，夏季每天浇水 1-2 次，过干易造成落叶，过湿易落花，降低结果率 。施肥要在生长期每 10-15 天施 1 次稀薄肥水，孕蕾期多施磷、钾肥，或喷施 0.2% 的磷酸二氢钾于叶面，以促花促果 。 http://www.flowerant.com

修剪整形：当乳茄植株长至 30-40 厘米高时，适当摘心 2-3 次，促使多发侧枝，形成丰满匀称的株形，也利于开花结果。盆栽保留 3-4 个枝权，地栽保留 5-6 个枝权，抹去多余的腋芽和分枝 。

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病虫害防治

乳茄的发病规律大概为三个周期，一是黄萎病、病毒病的发生时期，在大田移栽后 1 个月左右，可用瑞毒霉、多菌灵加以预防；二是立枯病和白粉病的发生时期，在植株挂果后易发生，用多菌灵防治效果较好；三是在果子快成熟时，如果遇到长期阴雨连绵的天气，会出现大面积落果，可用代森锰锌或百菌清加以防治。主要虫害有地老虎和菜青虫，可用地虫灵等农药防治 。 http://www.flowerant.com

园艺观赏

乳茄果形奇特，观果期达半年，果色鲜艳，是一种珍贵的观果植物，在切花和盆栽花卉上广泛应用。常被用作年宵花，也可连枝剪下作为装饰，还能将掉落的果子直接作为摆件或 DIY 为各种造型 。 http://www.flowerant.com

药用价值

在《中华本草》中记载它含有龙葵碱，可入药，具有消炎镇痛、散淤消肿的功效，主治心胃气痛、淋巴结核、腋窝生疮等病症 。 http://www.flowerant.com

文化寓意

在民间，乳茄是一种吉祥的植物，象征五福临门、金玉满堂、富贵发财，又因取名五代同堂，寓意有子孙繁衍不息、代代相传之意 。在西方，乳茄的花语是 “老少安康、金银无缺” 。 http://www.flowerant.com