茉莉花

常绿灌木或攀援状藤本，株高1-3米。其叶片单叶对生，呈卵形、椭圆形或倒卵形，长4-12厘米，叶面光亮，叶缘全缘，叶柄短且具关节。花朵顶生或腋生，聚伞花序通常具3朵花，花色洁白，花瓣多为单瓣或重瓣，花冠筒长0.7-1.5厘米，具浓郁芳香。果实为球形浆果，成熟时呈紫黑色，但自然结实率极低。

茉莉花

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茉莉花性喜温暖湿润、通风透气的环境，需充足光照，不耐寒。适宜生长温度为25-35℃，冬季气温低于2-3℃时易受冻害。土壤要求肥沃、疏松且排水良好的微酸性沙质壤土（pH 6-6.5），黏重或碱性土会导致生长不良。原产于印度、阿拉伯等热带地区，现广泛栽培于中国南方及全球温暖地带。

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茉莉花原产印度及阿拉伯半岛，经海上丝绸之路传入中国，在福州等地因气候适宜（温暖湿润、闽江流域土壤肥沃）形成规模化种植。目前中国南方如福建、广东、云南等地广泛栽培，并成为福州的城市象征，1985年被定为福州市花。

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光照与温度

需全日照环境，每日光照不少于6小时，夏季盆栽需适当遮阴。北方冬季需移入室内保暖。

水分管理

喜湿润但忌积水，夏季每天早晚各浇一次水，冬季减少至每周一次，避免叶片卷垂或烂根。 http://www.flowerant.com

施肥

生长期每10天施腐熟液肥，花期增施磷钾肥（如磷酸二氢钾），避免过量氮肥导致枝叶徒长。

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修剪与病虫害防治

及时剪除病枝、残花，夏季摘心促分枝。常见虫害包括红蜘蛛、螟蛾幼虫，可用杀灭菊酯喷洒预防。 http://www.flowerant.com

繁殖

常用扦插或压条法。扦插选取一年生枝条，4-10月进行，夏季生根快；压条于节下刻伤后埋土保湿，2个月后分离。

经济与食用

茉莉花是窨制花茶的核心原料，通过传统窨制工艺（茶坯吸附花香）制成茉莉花茶，福州茉莉花茶年产量曾占全国60%以上，远销40余国。

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药用与工业

花和叶可入药，治目赤肿痛、止咳化痰；花提取的精油和浸膏用于香料、化妆品。 http://www.flowerant.com

文化与象征

茉莉花在福州文化中象征“莫离”（送君茉莉，请君莫离），寄托思乡之情。其洁白、淡泊的品格与福州“海纳百川”的城市精神相契合。 http://www.flowerant.com

生态与观赏

常作绿篱、盆栽或庭院观赏植物，花香清雅，兼具美化与净化空气功能。 http://www.flowerant.com