2
叶1枚，卵状宽椭圆形，长16.5-22.8厘米，宽11.3-15.7厘米，基部心形，具近与叶片等长的叶柄（四川、湖北）。
4
花葶远比叶短，高2-5厘米，3/4-4/5被叶鞘；叶矩圆形至狭矩圆形，具短柄（云南、四川）。
5
叶条形，条状披针形、椭圆状披针形或椭圆状倒披针形，向基部渐狭，叶柄不明显；花紫红色至淡红色，稀白色（西藏、云南、四川、青海、甘肃、陕西、河南、安徽）。
6
花被片条状披针形，外轮的宽0.5-1毫米，内轮的上部边缘具小齿，先端渐尖；叶片基部深心形，边缘皱波状；叶片和叶柄无乳头状突起（四川）。
7
叶片无白色叶脉；内轮花被片比外轮的狭（云南、贵州、四川、青海、甘肃、陕西、湖北）。
10
小花梗不等长；伞形花序近扇状；花丝为花被片长的1/3-1/2；子房基部无明显的柄；柱头3裂（四川、云南）。
11
植株高大；花葶比叶长沙，高 (10-) 20-60厘米；叶宽5-10 (-28) 毫米；花白色（四川、云南、西藏，也有栽培）。
11
植株通常矮小；花葶比叶短，高3-15 (-30) 厘米；叶宽2-5 (-10) 毫米；花淡绿黄色至淡黄色（四川、云南）。
14
花被片先端钝圆或微凹；内轮花丝分离部分的基部常呈肩状扩大（西藏、云南、四川、青海）。
14
花被片先端渐尖；内轮花丝分离部分的基部不呈肩状扩大（四川、甘肃）。
15
花白色；花被片披针形，先端渐尖或不规则的2裂（西藏、青海）。
16
花钟状开展；花被片在花后不反折，内轮花被片比外轮的稍长而狭，卵状矩圆形，外轮的宽矩圆形，长8-12毫米（陕西、甘肃、四川、云南、西藏）。
17
叶条形，基部不收狭成柄；花葶下部被叶鞘（西藏、四川、云南、贵州、广西、湖南）。
17
叶矩圆状披针形至披针形，基部收狭成叶柄；花葶的1/2被叶鞘（云南）。
22
花黄色，后变红色；花丝约3/5-4/5合生成管状；花被片披针形至卵状披针形，长9.5-16.8毫米；叶宽条形，常比花葶长（新疆）。
26
小花梗不等长，比花被片长2-7倍；花被片长6-8毫米（新疆）。
26
小花梗不等长，从稍长于花被片直到比其长2 (-3) 倍；花被片长7-14毫米（国内现无标本）。
27
叶条形，宽2-5毫米，小花梗等长（新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、吉林、黑龙江）。
28
鳞茎外皮黄褐色；内轮花丝基部成三角形扩大，向上逐渐收狭，基部比外轮的基部宽3倍；子房基部具小的凹陷蜜穴（新疆）。
28
鳞茎外皮褐色；内轮花丝基部成三角形扩大，向上突然收狭，基部比外轮的基部宽2倍；子房基部具有帘的凹陷蜜穴（新疆）。
30
内轮花丝宽三角形，基部比外轮的基部约宽1倍；花被片具深紫色中 脉，顶端明显具反折的尖头；鳞茎外皮呈清晰的网状（新疆、西藏）。
31
小花梗与花被片等长，基部无小苞片，或具很小的小苞片；花被片长约3毫米（国内现无标本）。
33
叶半圆柱状至圆柱状，宽0.5-1.5毫米；花淡红色到紫红色（新疆、青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古、辽宁）。
34
花喇叭状开展；花丝为花被片的长1/2-2/3；子房顶端收狭，基部无凹陷的蜜穴（四川、云南、西藏）。
34
花筒状开展；花丝比花被片稍短至稍长；子房顶端不收狭，基部具有窄帘的凹陷蜜穴（西藏）。
36
叶条形，宽2-5毫米（新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、吉林、黑龙江）。
37
鳞茎外皮稍网状；花丝的1/6-1/2合生成筒状，合生部分的1/3-1/2与花被片贴生（新疆、青海、甘肃、内蒙古、宁夏、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江）。
38
小花梗比花被片长1-2倍，基部具小苞片；花淡紫色至紫色；子房基部无凹陷的蜜穴（宁夏、内蒙古、河北）。
38
小花梗比花被片约长1倍，基部无小苞片；花淡红色；子房基部具有帘的凹陷蜜穴（四川）。
39
花被片基部的1.5-2毫米靠合成短管；花丝基部1.5-2毫米合生并与花被片贴生（云南）。
40
鳞茎外皮呈清晰的网状，常为红色；内轮花丝下部扩大成矩圆形，扩大部分占花丝长度的1/3-1/2，每侧顶端各具1齿；子房基部无凹陷的蜜穴（西藏、云南、四川、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆）。
42
叶半圆柱状，中空，宽1-5毫米，内轮花丝基部每侧各具1齿，有时齿端又分裂成2-4枚不规则的小齿（内蒙古、甘肃）。
42
叶条形，扁平，宽2-7毫米；内轮花丝基部每侧各具1单齿（新疆）。
43
鳞茎外皮呈网状；小花梗基部具小苞片；子房基部具凹陷的蜜穴（新疆）。
44
内轮花丝基部扩大，扩大部分每侧各具1枚高(1-) 2-3毫米的齿片，齿片顶端具2至数枚不规则小齿（四川、甘肃、陕西、湖北、安徽）。
46
花被片狭矩圆形至. 狭卵状矩圆形，长11-14 (-17) 毫米，边缘全缘；花丝常为花被片长的4/5；花柱常比子房长2-3倍（云南、四川）。
47
花被片渐尖，内外花被片等长和等宽，边缘均具不规则的小齿，稀外轮的边缘全缘；叶条形，背面呈龙骨状隆起，干后常扭卷（四川）。
47
花被片钝头，内轮的比外轮的长而宽，仅内轮的边缘具不规则的小齿；叶条形，扁平（宁夏、陕西、甘肃、青海、四川、云南、西藏）。
48
叶半圆柱状（陕西、宁夏、甘肃、青海、西藏、四川、湖北）。
50
鳞茎外皮呈网状；伞形花序少花，松散；小花梗比花被片长1.5-2倍；内轮花丝基部每侧各具1齿（四川、湖北）。
50
鳞茎外皮近网状；伞形花序多花，密集；小花梗从与花被片近等长直到比其长1.5倍；内轮花丝基部每侧各具1长齿，有时齿的上部又具小齿（河北、山西、河南）。
53
花被片狭矩圆形至狭卵状矩圆形，长11-14 (-17) 毫米，边缘全缘；花丝常为花被片长的4/5；花柱常比子房长2-3倍（云南、四川）。
蓝花韭
54
花被片渐尖，内外轮等长和等宽，边缘均具不规则的小齿，稀为外轮的边缘全缘；叶条形，背面呈龙骨状隆起，干后常扭卷（四川）。
齿被韭
54
花被片钝头，内轮的比外轮的长而宽，仅内轮的边缘具不规则的小齿；叶条形，扁平（宁夏、陕西、甘肃、青海、四川、云南、西藏）。
56
花丝的3/4-4/5合生成坛状，内轮花丝外离部分的基部呈肩状扩大，有时每侧各具1齿；鳞茎外皮膜质，污灰色，或带褐色（新疆）。
坛丝韭
58
鳞茎外皮褐色，顶端破裂为略呈网状的纤维；小花梗不等长，果期尤明显，有的可为花被片长的2-3倍（新疆）。
褐皮韭
58
鳞茎外皮淡黄褐色，顶端条裂；小花梗近等长，从与花被片近等长直到为其长的1倍（新疆）。
丝叶韭
60
叶条形，宽1.5-4毫米；花被片长3-18毫米；花丝约为花被片长的1/2（西藏）。
钟花韭
61
鳞茎紧密聚生；鳞茎外皮纸质，顶端破裂成纤维状；小花梗约比花被片长1倍；花被片卵状矩圆形，长7-7.5毫米，宽约3毫米；二内轮花丝基部扩大，向顶端逐渐收狭成狭三角形（甘肃）。
永登韭
61
鳞茎因根状茎横走而呈疏散的丛生状；鳞茎外皮膜质，条裂；小花梗与花被片近等长或比其长一半；花被片椭圆形至卵至卵形，长6-7毫米，宽3-4毫米；内轮花丝基部约1/2扩大成狭卵形（新疆）。
疏生韭
62
叶、花葶和小花梗沿纵稜均具细糙齿（黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东）。
糙葶韭
63
植株较矮小；小花梗近等长，长0.5-1.5厘米；花被片长2.8-4.2毫米（黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、山西、内蒙古、甘肃、四川、陕西、宁夏、河南、江苏、浙江）。
细叶韭
63
植株高大；小花梗不等长，长1.5-3.5厘米；花被片长3.9-5毫米（黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、内蒙古、新疆）。
64
鳞茎圆柱状，下部增粗；叶宽条形，扁平，略呈镰状弯曲；常为花葶长的1/2, 很少近等长（青海、甘肃）。
折被韭
64
鳞茎卵状球形或卵状；叶半圆柱状条形，近与花葶等长（青海、甘肃）。
金头韭
67
内轮花丝扩大部分占花丝长度的4/5（黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、新疆）。
砂韭
67
内轮花丝扩大部分占花丝长度的1/2以下（甘肃、陕西）。
短齿韭
69
花淡黄色；花被片具绿色的中脉（国内现无标本）。
71
鳞茎外皮红褐色，有光泽；花葶实心；小花梗基部具小苞片（黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、山西、内蒙古）。
黄花葱
71
鳞茎外皮淡棕色至棕色，无光泽；花葶中空；小花梗基部无小苞片（四川、云南）。
西川韭
73
子房沿腹缝线具隆起的蜜囊，蜜囊在子房基部开口（新疆）。
蜜囊韭
74
鳞茎粗3-6毫米，数枚丛生；鳞茎外皮灰白色或略带红色，纸质，条裂，有时顶端纤维状；内轮花丝中下部扩大成宽卵形（甘肃、陕西）。
短齿韭
74
鳞茎粗5-10毫米，单生或2枚聚生；鳞茎外皮淡褐色至带黑色，老时近章质，通常不破裂，有时顶端条裂；内轮花丝狭三角状锥形（黑龙江、新疆）。
蒙古野韭
75
鳞茎外皮棕色，革质，无光泽，不破裂或顶端条裂；叶半圆柱状至近圆柱状，宽0.5-1 (-1.5)毫米，边缘具纤毛状短齿或糙齿（新疆）。
石生韭
75
鳞茎外皮红褐色，干膜质至近革质，有光泽；叶半圆柱状，中空，宽2-3毫米，平滑（河北、山西）。
长柱韭
77
叶的背面具1纵稜；子房的基部具有帘的凹陷蜜穴（山东）。
泰山韭
78
花白色至黄色；小花梗基部无小苞片（河北）。
冀韭
79
内轮花丝基部不具齿（黑龙江、吉林、辽宁，河北、河南、山西、内蒙古、甘肃、新疆）。
山韭
81
植株粗大；花葶高60-100厘米；叶宽5-20毫米（新疆）。
高葶韭
81
植株矮小；花葶高20-50厘米；叶宽3-8毫米（西藏、四川、甘肃、青海）。
野黄韭
84
叶宽条形至条状披针形，宽0.5-2.3厘米；总苞具长喙，喙有时可长达7厘米；花白色（山西、河南、陕西、四川）。
天蒜
86
伞形花序较松散；花淡红色、淡紫色或紫色；内一轮花丝基部每侧各具；齿片，齿片顶端常具2至数枚不规则小齿；小花梗比花被片长2-4倍（四川、甘肃、陕西、湖北、安徽）。
多叶韭
86
伞形花序半球状至近球状，具密集的花，花蓝色或紫蓝色，稀紫色；内轮花丝基部每侧各具1长齿，有时齿的上部又具小齿；小花梗从与花被片近等长直到为其长的1.5倍（山西、河北、河南）。
雾灵韭
87
子房基部无凹陷的蜜穴；叶狭条形，宽0.5-1.5 (-30) 毫米；鳞茎外皮棕色，常破裂成狭条状（新疆）。
88
鳞茎外皮膜质或纸质，黑色至黑褐色，无光泽，不破裂；花被片有光泽（新疆、甘肃）。
宽苞韭
90
鳞茎外皮褐色至黄褐色，革质；花葶高20-60厘米；子房基部凹陷的蜜穴（新疆、甘肃、青海、西藏）。
镰叶韭
90
鳞茎外皮灰黑色，膜质或纸质；花葶高6-10厘米；子房基部无凹陷的蜜穴（西藏）。
帕里韭
93
花丝比花被片短，1/3-3/4合生成管状；花黄色，后变红色或紫色（新疆、青海、甘肃、四川、云南、西藏）。
蓝苞葱
95
小花梗近等长，比花被片长1.5-3倍；花丝等长于或略短于花被片（黑龙江、吉林、内蒙古）。
硬皮葱
97
花葶和叶较细，中下部粗不超过5毫米；花黄色至淡黄色（青海、甘肃、陕西、四川、湖北、云南、西藏）。
野葱
98
鳞茎卵状圆柱形，粗壮；鳞茎外皮红褐色，薄革质；花白带黄色；小花梗比花被片长1.5-2倍，较粗壮（新疆、黑龙江）。
阿尔泰葱
98
鳞茎圆柱状；鳞茎外皮常为白色，稀淡红褐色，膜质；花白色；小花梗比花被片长2-3倍（栽培）。
100
植株密集丛生，不抽葶开花；以鳞茎繁殖（栽培）。
火葱
101
鳞茎扁球状至近球状；伞形花序全为花；花被片粉白色，具绿色中脉（栽培）。
101
鳞茎卵状至卵状矩圆形；伞形花序具大量珠芽；常常珠芽在花序上就发出幼叶；花被片白色，具淡红色中脉（栽培）。
105
叶条形，背面具纵稜，干后常扭转；花丝的基部无齿，略比花被片长（新疆）。
棱叶韭
105
叶半圆柱状，干后不扭转；内轮花丝基部扩大，扩大部分为花丝长度的2/3 ，每侧各具1齿；花丝略短于花被片（国内现无标本）。
106
花丝比花被片短，为其长度的1/3-1/2（新疆）。
类北葱
107
花单性异株；雌花单生，花被片基部具退化雄蕊的花丝痕迹；雄花2朵，小花梗1长1短，退化子房3室，无胚珠，稀为其中仅1室具1不育胚珠（黑龙江、吉林、辽宁、河北）。
单花韭
110
小花梗极不等长，比花被片长2-9倍；总苞比伞形花序长1.5-4倍；花红色至深红色，有光泽（国内现无标本）。
111
花葶下部不到1/3被叶鞘二小花梗略长于花被片，基部无小苞片；花丝为花被片长度的2/3-3/4；子房外壁平滑。
灰皮葱
111
花葶的1/3-1/2被叶鞘；小花梗通常比花被片长2-4倍，基部具小苞片；花丝与花被片等长或短1/4；子房外壁具疣状突起（国内现无标本）。
113
叶为中空的具3-5纵稜的稜柱状；小花梗近等长, 基部具小苞片，内轮花丝基部每侧各具1齿（栽培亦有野生）。
藠头
113
叶为狭条形；小花梗不等长，基部无小苞片；内轮花丝基部每侧各具1齿片，齿片顶端具数枚不规则的小齿（四川）。
松潘韭
114
叶半圆柱状，粗1-2毫米；花白色至淡红色，有时为淡绿色（青海、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北）。
114
叶三稜状条形，背面具1纵稜，宽1.5-5毫米；花红色至紫色（黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、山西、陕西、河南、湖北、江苏、台湾）。
球序韭
115
小花梗与花被片近等长或比其略长；子房基部无凹陷的蜜穴（新疆）。
117
叶和叶鞘沿纵脉具细的糙齿；小花梗基部具小苞片（西藏、青海、甘肃）。
唐古韭
117
叶和叶鞘光滑；小花梗基部无小苞片，或仅有少数小苞片（云南、四川）。
真籽韭
118
伞形花序全为花；小花梗基部无小苞片，或具很少的小苞片；内轮花丝的基部扩大，常每侧各具1齿（新疆）。
小山蒜
118
伞形花序全为花，或间具珠芽，或全为珠芽；小花梗基部具小苞片；内轮花丝的基部无齿（除新疆、青海外全国各省区均产）。
薤白
119
伞形花序全为花；花丝比花被片长；用种子繁殖（栽培）。
119
伞形花序密具珠芽，间有数花；花丝比花被片短；用鳞茎繁殖（栽培）。
121
花丝约为花被片长度的1/2；花葶下部被叶鞘；叶条形至条状披针形，宽5-25毫米（国内现无标本）。
122
叶带状，宽2-12厘米；花葶粗壮，高80-150厘米 （国内现无标本）。
123
花白色；花被片具绿色中脉，在花后伸直（新疆）。
124
小花梗比花被片长2-6倍；花被片椭圆形，宽约2毫米；子房每室4胚珠，基部具凹陷的蜜穴（新疆）。
124
小花梗比花被片长2-3倍；花被片条形至条状披针形，宽1-1.2毫米；子房每室4-6胚珠，基部具缝状蜜穴（新疆）。
多籽蒜
125
植株较矮小；花葶高15-30 (-40) 厘米；小花梗长0.8-4 (7) 厘米；花被片长5-7 (-8) 毫米；子房每室 (3-) 4胚珠，稀为其中1或2室具5-6胚珠（四川、湖北、甘肃、陕西、山西、河南、河北)。
合被韭
125
植株较高大；花葶高 (15-) 20-52厘米；小花梗长 (4.5-) 7-1.1厘米；花片长7-10毫米；子房每室6 (-8) 胚珠，极少具，胚珠（黑龙江、吉林、辽宁、河北）。
长梗韭
126
叶倒披针状椭圆形至椭圆形，基部楔形，沿叶柄下延（黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、四川、湖北、河南、浙江）。
茖葱
126
叶椭圆形至卵圆形，基部圆形至心形，突然收狭成叶柄（河北、山西、陕西、河南、安徽）。
对叶韭
127
叶条形，扁平，实心；花白色，常具绿色中脉（栽培，亦有野生）。
127
叶三稜状条形，背面具纵稜，中空；花白色，稀淡红色，常具淡红 色中脉（黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、内蒙古、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆）。
野韭
