萱草属

萱草属——Hemerocallis L.

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L., Sp. Pl. ed. 1, 324. 1753; et Gen. Pl. ed. 5, 151. 1754; Stout, Daylilies, 1-119. 1934; Steward in Herbertia 6: 168. 1939; S. Y. Hu in Amer. Hort. Mag. 47 (2): 85. 1968.

多年生草本，具很短的根状茎；根常多少肉质，中下部有时有纺锤状膨大。叶基生，二列，带状。花葶从叶丛中央抽出，顶端具总状或假二歧状的圆锥花序，较少花序缩短或只具单花；苞片存在，花梗一般较短；花直立或平展，近漏斗状，下部具花被管；花被裂片6，明显长于花被管，内三片常比外三片宽大；雄蕊6，着生于花被管上端；花药背着或近基着；子房3室，每室具多数胚珠；花柱细长，柱头小。蒴果钝三棱状椭圆形或倒卵形，表面常略具横皱纹，室背开裂。种子黑色，约十几个，有棱角。

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约14种，主要分布于亚洲温带至亚热带地区，少数也见于欧洲。我国有11种，有些种类被广泛栽培，供食用和观赏。著名的干菜食品金针菜（又叫黄花菜）就是本属植物，主要是黄花菜 H. citrina Baroni 的花，经过蒸、晒加工制成的。大多数种类的花都可以食用（但新鲜时不宜多食）。

本属植物的染色体数目，绝大多数都是2n=22,只有重瓣萱草 H. fulva (L.) L.var. kwanso Regel 2n=33。由于长期栽培, 在园艺上又很容易杂交，故品种极多，可能还有一些天然杂种。从过去栽培的记载和我们一的调查来看，一些种类花的大小、色泽，花被管的长短、粗细，叶的宽窄、质地以及物候期等情况，都有很大的变化幅度，在干标本上进行鉴别就更难了。这给分类工作带来很大的困难。我们根据现有的材料和野外调查的结果，暂时把国产的种类划分成11种，有不少问题至今仍未能解决，只能存疑，留待以后再研究。

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本属植物的根有毒，然可入药，有清热利尿，凉血止血之效。但宜慎用，以免发生事故。